Restaurant Pfannengerichte

Aus der Pfanne

Auswahl unserer Pfannengerichte: Schweineschnitzel, Medaillons vom Schweinefilet, Kleine Steaks von Rind, Schwein und Pute, gebratene Poulardenbrust, geschmorte Maispoulardenbrust, Rumpsteak …

Fisch

Sauerländer Bachforelle Müllerin, Gebratenes Zanderfilet, Türmchen vom gebratenen Seehechtet
und Reibekuchen auf Riesling-Sahne-Kraut

Restaurant westfälische Gerichte

Westfälisch angerichtet…

Schinken- und Käsesalat, Hubertus-Wildschwein-Rahmgoulasch, Gebratene Blutwurst mit Schmorzwiebeln, Deftige Schweinefleisch-Sülze, Rührei mit Pfifferlingen,
Tafelspitz aus dem Wurzelsud in Meerrettichcreme …