Außer-Haus-Karte ab dem 22. April
Während draußen die Temperaturen ganz vorsichtig frühlingshafter und die Bäume grüner werden, ändert sich in Bezug auf Corona leider gar nichts – im Gegenteil, die Situation scheint sich eher zu verschlechtern…
Wir bedauern sehr, dass es nun nicht zum testweisen Öffnen der Außengastronomie kommt, auch wenn dieses zunächst nur auf einen kleinen Bereich in der Innenstadt beschränkt gewesen wäre. Aber es ist zumindest einen Versuch wert, wie Gastronomie irgendwann mal wieder „ans Laufen gebracht“ werden kann…
Vielen Dank für die vielen positiven feedbacks zu unserem Start in die Spargelsaison!
Süßkartoffel-Pommes mit Antipasti-Gemüse
und Kräuter-Knoblauch-Dip (vegetarisch)
€ 11,00
Knackige Blattsalate in Crème-fraiche-Dressing
mit Käsewürfeln, gebratenen Champignons und Streifen von der Putenbrust
€ 9,50
Frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise
Schinkenvariation und Petersilienkartoffeln
€ 21,00
Schweineschnitzel mit Ragout von frischem Spargel und Petersilienkartoffeln
€ 19,00
Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce
Erbsen-Möhren-Gemüse und Pommes frites
€ 12,50
Pikantes Wildschwein-Rahmgoulasch Hubertus
Butterspätzle und Apfelkompott mit Preiselbeeren
€ 14,00
Tafelspitz aus dem Wurzelsud in Meerrettich-Creme
Erbsen-Möhren-Gemüse und Petersilienkartoffeln
€ 14,50
Hähnchenbrust im Schinkenmantel auf Käse-Lauch-Sauce
Pfannen-Gnocchi und bunter Salat
€ 13,00
Gebratene Variation von Edelfischen auf Bärlauch-Sauce
Tagliatelle und bunter Salat
€ 17,50