Autor: Karsten Schroeder

Neue Abendkarte!

Ab heute, Donnerstag abend, läuft unsere neue Abendkarte! Die Kollegen in der Küche haben getüftelt und gebrutzelt, probiert und getestet

Beunruhigende Nachrichten erreichen uns aus der Osthälfte unseres Kontinents. Wir, die wir über Jahrzehnte den Frieden genießen durfen, sehen einen

Ab morgen, dem 5. März, gelten wichtige Änderungen bei den Zugangsvorschriften in die Gastronomie – diese werden aber unserer Meinung

Zugegeben etwas kurzfristig – aber Planung ist in diesen seltsamen Zeiten nur schwer möglich… Da wir anscheinend bis zu den

Das Wetter wird ungemütlicher, die Tage kürzer, die Abende länger – und das Essen kräftiger und herzhafter! Wir haben in

Der Sommer verabschiedet sich – und vielleicht auch diese unselige Pandemie… Es ist allerhöchste Zeit, die Einschränkungen fallenzulassen – die

Vom 16. bis 21. September 2021 findet in Bad Waldliesborn wieder das traditionelle „Apfelfest“ statt, diesmal in leicht veränderter Form

Ab dem heutigen Freitag gibt es Änderungen im täglichen Umgang mit Corona – durchaus wichtige, wie wir finden: in der

Wir melden uns – frisch erholt und mit neuen Kräften und Ideen – zurück aus dem Urlaub. Morgen, am 5.

Der Ernst des Lebens – der gar nicht so schlimm werden wird, da wir sind uns da ganz sicher –